Lénaïc Pardon est agronome et docteur en agriculture et en environnement. Il a pour projet de créer un jardin-forêt expérimental.

Qu’est-ce qu’un jardin-forêt expérimental ou une forêt comestible ? Pourquoi la biodiversité est-elle importante ? Quel est le rôle de l’humain dans sa conservation ? Peut-on associer la spiritualité et l’écologie ? Lenaïc répond aux questions de Vibre-Magazine.

Comment démarrer un jardin-forêt

Un article du blog de Lénaïc explique ce qu’est un jardin-forêt expérimental :

C’est une petite forêt jardinée, une microferme, où l’on se plaît à explorer différentes associations de plantes, différents modes de conduite des arbres, différentes façons d’associer les animaux aux cultures, mais aussi différentes façons de manger la forêt, d’habiter la forêt, de développer l’autonomie, et même différentes façons d’accueillir des visiteurs.

Ce jardin-forêt peut se développer sur des espaces plus ou moins grands. On peut même démarrer l’expérience sur un balcon. On essaie d’y reproduire au maximum ce qui se passe dans la nature.

D’autre part, la création de cette forêt comestible va nécessiter une réflexion sur :

  • le climat de la région où on la plante,
  • l’orientation,
  • le sol,
  • la personnalité de celle ou celui qui va la cultiver,
  • son objectif principal,
  • …
Homme de dos avec un chapeau marchant dans la forêt avec une hotte

Créer un jardin-forêt sur votre balcon

Au cours du premier semestre 2023, Lénaïc offrira 4 articles à la communauté Vibre-Magazine.

Ceux-ci vous permettront d’envisager la création de votre jardin-forêt sous différents angles :

  • Quels sont les principes écologiques à l’oeuvre ?
  • Quelles plantes pouvons-nous sélectionner ?
  • Comment mimer la nature ?
  • Comment observer notre mini forêt ?
  • Quels sont les bienfaits qui découlent du contact avec la nature au travers de notre jardin-forêt ?
  • Comment multiplier les plantes ?
  • Quels sont les usages des plantes ?
  • ..

Quelques ressources sur la forêt comestible

Vous souhaitez vous informer plus avant sur le concept de jardin-forêt ?

Outre l’article de Lénaïc déjà cité, voici quelques sources pour vous informer avant la suite de ses parutions sur Vibre-Magazine, début 2023.

  1. Vous trouverez des tas de vidéos passionnantes sur la chaîne YouTube de Fabrice Desjours « La forêt gourmande » et d’autres ressources dans son livre « Jardins-forêts ».
  2. Découvrez le Food Forest Lab de Claire Mauquier, spécialiste des jardins-forêts : expériences d’agriculture urbaine, recettes, événements,… : une mine d’infos à portée de souris !
  3. Jardin-forêt vous propose une sélection de livres sur le sujet.

Afin d’approfondir ce thème

N’hésitez pas à jeter un coup d’œil à notre rubrique « développement durable » où podcasts, vidéos et articles vous attendent.

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